Clik here to view.
Romkugler uden kagerester
Verdens bedste Nina skrev forleden på bloggens facebook, at hun havde voldsom trang til romkugler, og hun udfordrede mig til at komme med en LCHF-venlig udgave. Jeg har allerede en opskrift på...
View ArticleClik here to view.
Nemme Snickersbidder
Jeg er virkelig forelsket i kombinationen "chokolade + peanuts + sødt" lige for tiden. Mine bananis forleden var bare mit største hit længe - indtil jeg kom på de her nemme Snickersbidder! I modsætning...
View ArticleClik here to view.
Rå sellerisalat med dadler og hasselnødder
Min svigermor (a.k.a. "The Real Fru Kofoed") eksperimenterer virkelig meget med salater. Så meget, at jeg sommetider er helt overvældet over, hvor alle de idéer kommer fra! Og jeg synes ellers, jeg er...
View ArticleClik here to view.
Påskeæg med dadelmarcipan
Ingen påske uden påskeæg! Og her får du en opskrift på påskeæg med hjemmelavet marcipan uden tilsat sukker, helt naturligt og så let at lave som at klø sig selv i nakken. Glem alt om besværlige...
View ArticleClik here to view.
Gulerodskagemania #1: Gulerodskagesmoothie
I dag er dagen, hvor hverdagen melder sin ankomst efter en dejlig påskeferie. Eller - ferie og ferie... Jeg har godt nok arbejdet en del af helligdagene. Men det har heldigvis ikke føltes som arbejde....
View ArticleClik here to view.
Gulerodskagemania #2: Gulerodskagedadelkugler
Gulerodskagemania fortsætter i dag med de her søde, små gulerodskagedadelkugler. De er nemme at lave og effektive til at slå den søde tand ned med. Og det er faktisk slet ikke tosset her efter...
View ArticleClik here to view.
Müslibarer
Noget af det, jeg husker som den største luksus fra min barndom, er, når man fik en müslibar med i madpakken. For mig skete det oftest, nårjeg havde sovet hjemme hos min veninde, og hendes mor havde...
View ArticleClik here to view.
Banan-granola med hyggelige krydderier
Forleden var jeg nede ved vores nye grønthandler. Han havde en stor kasse med temmelig bløde bananer stående, som han solgte billigt - og det passede mig glimrende, for jeg havde netop besluttet, at...
View ArticleClik here to view.
No-bake brombærsnitter
Det er ikke så tit, at jeg går i det ultra-girly-girly hjørne! Men i dag sker det: Lyserød fredagskage - hva' si'r I så?! :) Mine kager er ofte mest... brune... Suk! Men når man har en mand, som altid...
View ArticleClik here to view.
Julekonfekt: Pecan pie balls – 5 ingredienser
Glædelig 4. søndag i advent! Er julestemningen begyndt at snige sig ind… The post Julekonfekt: Pecan pie balls – 5 ingredienser appeared first on Fru Kofoeds Køkken.
View Article